Bulgogi

Skær oksekød i meget tynde skiver.

Lav en marinade af soja, sukker, sesamolie, hvidløg og revet pære.

Lad kødet marinere i mindst 30 minutter.

Varm en pande eller grill op.

Steg kødet ved høj varme indtil det er brunet og gennemstegt.

Server med ris og salatblade til at pakke kødet ind i.