Knickerbocker Glory (Isdessert)

Find et højt sundae-glas frem.

Læg et lag hakkede frugter (ananas, fersken eller bær) i bunden.

Hæld lidt frugtsirup eller sauce over.

Tilføj en kugle vaniljeis og eventuelt jordbæris.

Gentag lagene med frugt, sauce og is indtil glasset er næsten fuldt.

Top med en stor klat flødeskum.

Pynt med mandelflager, et cocktailbær og en vaffel.

Serveres med en lang ske.