Easy SundtAsia

Kikærte Kokos Curry

Name: Kikærte Kokos Curry
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asia
Ingredients: 1 kop, kogte Kikærter; 1 dåse (400ml) Kokosmælk; 1, hakket Løg; 2 fed, hakket Hvidløg; 1 tomme, revet Ingefær; 2 spsk Karri Pulver; 2 kopper, frisk Spinat; efter smag Salt; 2 spsk Olie; 1 spsk Citron Saft

Varighed

30 min

Portioner

Kalorier

350 cal

Kategori

Supper

Den fulde oplevelse

Se Kikærte Kokos Curry i DishBook

Åbn i app App Store Google Play

Ingredienser10 ingredienser

Kikærter1 kop, kogte

Kokosmælk1 dåse (400ml)

Løg1, hakket

Hvidløg2 fed, hakket

Ingefær1 tomme, revet

Karri Pulver2 spsk

Spinat2 kopper, frisk

Saltefter smag

Olie2 spsk

Citron Saft1 spsk

Næringsværdi

Protein15g

Kulhydrater40g

Fedt2g

Kalorier350

VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean

Fremgangsmåde

Varm olien op i en gryde over medium varme.

Tilsæt hakket løg, hvidløg og ingefær; svits indtil det er blødt.

Rør karri pulver i og lad det stege i 1 minut.

Tilsæt kikærter og kokosmælk; bring det til simre.

Bland spinat i og kog indtil det er visnet.

Krydr med salt og citronsaft inden servering.

Lav denne opskrift trin for trin

Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.

Lav denne opskrift trin for trin Flere Opskrifter