Easy SundtEurope
Grøntsagsstegning
Varighed
30 min
Portioner
2
Kalorier
250 cal
Kategori
Hovedretter
Ingredienser10 ingredienser
Kartoffel2 stk.
Aubergine1 stk.
Zucchini1 stk.
Gulerod1 stk.
Løg1 stk.
Hvidløg2 fed
Olivenolie2 spiseskefulde
Saltefter smag
Sort peberefter smag
Rød peber1 teskefuld
Næringsværdi
Protein5g
Kulhydrater30g
Fedt20g
Kalorier250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Fremgangsmåde
1
Skær kartoflerne, auberginen, zucchini og guleroden i tern.
2
Hak løget fint og knus hvidløget.
3
Varm olivenolien op i en pande, tilsæt løg og hvidløg, og sautér.
4
Tilsæt de hakkede grøntsager til panden og sautér med salt og sort peber.
5
Kog indtil grøntsagerne er møre, tilsæt den røde peber, og rør rundt.
6
Server varm.
Lav denne opskrift trin for trin
Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.