Medium SundtEurope
Grøntsagsgryde
Varighed
45 min
Portioner
2
Kalorier
250 cal
Kategori
Hovedretter
Ingredienser10 ingredienser
Kartofler300 g
Gulerødder150 g
Broccoli200 g
Paprika100 g
Løg100 g
Hvidløg2 fed
Olivenolie20 ml
Saltefter smag
Sort peberefter smag
Paprikaefter smag
Næringsværdi
Protein5g
Kulhydrater30g
Fedt20g
Kalorier250
VeganVegetarianGluten-FreePaleoLow-CarbMediterranean
Fremgangsmåde
1
Forvarm ovnen til 200°C.
2
Skær kartofler, gulerødder og paprika i terninger, del broccolien i buketter, og hak løg og hvidløg fint.
3
Bland alle grøntsagerne i en stor skål, tilsæt olivenolie, salt, peber og paprika, og bland godt.
4
Fordel grøntsagerne på en bageplade og bag i ovnen i 30-35 minutter, indtil de er gyldne.
5
Rør i grøntsagerne lejlighedsvis for at sikre jævn bruning.
6
Server varm, pyntet med friske urter.
Lav denne opskrift trin for trin
Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.