Easy SundtEurope
Authentic Snowdon Trekker's Soup (Oksekøds- og linsesuppe til vandrere fra Snowdon)
Varighed
60 min
Portioner
4
Kalorier
180 cal
Kategori
Supper
Den fulde oplevelse
Se Authentic Snowdon Trekker's Soup (Oksekøds- og linsesuppe til vandrere fra Snowdon) i DishBook
Næringsværdi
Protein14g
Kulhydrater25g
Fedt5g
Kalorier180
Fremgangsmåde
1
En meget mættende suppe til en dag i bjergene.
2
Brun oksekød i små tern.
3
Tilsæt hakket løg, gulerødder, selleri og kartoffeltern.
4
Tilsæt tørrede grønne eller brune linser, oksefond og et par kviste timian.
5
Lad det simre i ca. 1-1,5 time indtil linserne og kødet er mørt.
6
Serveres med en tyk skive brød.
7
Nærende bjergekost fra området omkring Eryri (Snowdonia).
Lav denne opskrift trin for trin
Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.