MediumEurope
Authentic Snowdon Saffron Curd Tart (Ostemassetærte fra Snowdon med safran og appelsin)
Varighed
60 min
Portioner
8
Kalorier
380 cal
Kategori
Desserter
Den fulde oplevelse
Se Authentic Snowdon Saffron Curd Tart (Ostemassetærte fra Snowdon med safran og appelsin) i DishBook
Næringsværdi
Protein8g
Kulhydrater40g
Fedt22g
Kalorier380
Vegetarian
Fremgangsmåde
1
Udblød safrantråde i en spiseskefuld varm mælk.
2
Beklæd en tærteform med mørdej.
3
Lav fyldet ved at røre frisk ostemasse (curd cheese) med smør, sukker, æg og lidt rasp.
4
Tilsæt safranmælken og fint revet appelsinskal for at give fyldet en gylden farve og en varm aroma.
5
Bland evt. lidt bittesmå korinter i.
6
Bag tærten ved 190 grader i ca. 25-30 minutter indtil den er fast og gylden.
7
En luksuriøs udgave af den klassiske 'curd tart' fra bjergene.
8
Serveres kold som en delikat afslutning på et festmåltid.
Lav denne opskrift trin for trin
Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.