Medium SundtEurope
Authentic Llanystumdwy Poached Trout (Pocheret ørred fra Llanystumdwy med ramsløg)
Varighed
35 min
Portioner
2
Kalorier
290 cal
Kategori
Hovedretter
Den fulde oplevelse
Se Authentic Llanystumdwy Poached Trout (Pocheret ørred fra Llanystumdwy med ramsløg) i DishBook
Næringsværdi
Protein35g
Kulhydrater5g
Fedt16g
Kalorier290
Pescatarian
Fremgangsmåde
1
Pocher hele ørreder eller fileter i en lage af hvidvin, vand og citron.
2
Tilsæt en stor håndfuld grofthakket ramsløg (wild garlic) til poscheringsvæsken til sidst.
3
Damp fisken forsigtigt i 8-10 minutter indtil den er mør.
4
Server fisken med lidt af væsken og de bløde ramsløgblade.
5
En delikat forårsret fra floden Dwyfor ved Llanystumdwy.
Lav denne opskrift trin for trin
Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.