Traditional Usk Smoked Eel (Røget ål fra Usk med peberrod og rødbede)
Medium SundtEurope

Traditional Usk Smoked Eel (Røget ål fra Usk med peberrod og rødbede)

Varighed

25 min

Portioner

4

Kalorier

240 cal

Kategori

Forretter

DishBook

Den fulde oplevelse

Se Traditional Usk Smoked Eel (Røget ål fra Usk med peberrod og rødbede) i DishBook

Næringsværdi

Protein18g
Kulhydrater5g
Fedt12g
Kalorier240
Pescatarian

Fremgangsmåde

1

Vælg røget ål (skåret i mundrette stykker).

2

Lav en creme af cremefraiche eller græsk syrne og masser af frisk revet peberrod.

3

Skær kogte eller bagte rødbeder i tynde skiver eller små tern.

4

Anret ålen oven på rødbederne og top med peberrodscremen.

5

Pynt med frisk dild eller brøndkarse.

6

En elegant og jordnær forret fra floden Usk.

Lav denne opskrift trin for trin

Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.