Croissant
EasyEurope

Croissant

Varighed

90 min

Portioner

2

Kalorier

300 cal

Kategori

Desserter

DishBook

Den fulde oplevelse

Se Croissant i DishBook

Ingredienser7 ingredienser

Hvedemel250g
Smør125g
Mælk150ml
Sukker30g
Salt5g
Gær7g
Æg1

Næringsværdi

Protein8g
Kulhydrater40g
Fedt15g
Kalorier300
VegetarianLacto-Ovo Vegetarian

Fremgangsmåde

1

Bland mel, sukker, salt og gær i en skål.

2

Tilsæt smeltet smør og mælk, og ælt indtil glat.

3

Lad dejen hæve i 30 minutter et varmt sted.

4

Rul dejen ud, fold smørret ind, og køl i 15 minutter.

5

Form til croissanter og lad hæve i yderligere 30 minutter.

6

Bag ved 200°C i 15-20 minutter indtil gylden.

Lav denne opskrift trin for trin

Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.