summergrilling

Sommergrill Essentials

Alt til perfekt sommergrill.

DishBook5 min læsetid
Sommergrill Essentials
DishBook

Den fulde oplevelse

Se Sommergrill Essentials i DishBook

Sommergrill

Sommer og grill er uadskillelige.

Start

  • Rens rist: Varm + børste
  • Olie maden
  • To zoner

Grill

  • Burgere: 3-4 min/side
  • Kylling: 6-7 min/side
  • Fisk: Skindsiden først, 4-5 min
  • Bøf: 3-4 min/side, hvil 5 min

Grøntsager

  • Majs: 15 min med blade
  • Squash: 3 min/side
  • Peberfrugt: Hele, forkulle
  • Portobello: 4 min/side

Marinader vs Rubs

  • Marinader: 30 min-4 t
  • Rubs: 1 t før
  • Søde saucer: Kun sidste 5 min

Åbn ikke låget.

Del denne artikel

Blog

Tips, teknikker og kulinarisk inspiration.

Blog